公司基本信息

湖南松柏企业管理有限公司

所属行业：	酒店/餐饮+计算机软件
公司性质：	民营
公司规模：	100-499人
公司地址：	高新开发区文轩路27号麓谷企业广场A2栋3单元406
公司介绍：	松柏集团简介湖南松柏企业管理有限公司（以下简称松柏集团）始创于2015年，总部位于湖南长沙，是一家致力于推动中式餐饮标准化，孵化世界级中式餐饮品牌的生态链企业，产业涵盖快餐连锁品牌经营、外卖代运营、餐饮供应链和软件开发等多个领域。餐饮连锁品牌孵化 2015年，集团子公司湖南松桂坊餐饮管理有限公司成立，并相继创立了”松桂坊腊味煲仔饭“和“猴大棒肉汁排骨饭”两大快餐品牌。其中“松桂坊腊味煲仔饭”凭借其独有之湘西腊味和极具特色的品牌文化，以及标准化生产、管理、操作和服务体系，上市后迅速成为时尚快餐煲仔饭行业的新生实力品牌，同时结合线上电商渠道，实现了门店堂食、外卖和零售相结合的新业态。2016年下半年开始，松桂坊腊味煲仔饭在全国范围内扩展加盟，目前已有上百家门店，荣膺“中国快餐百强企业”。未来松桂坊腊味煲仔饭将在全国线下覆盖网点超过500家。餐饮供应链体系打造秉承“推动中式餐饮标准化、提供物超所值的餐饮服务”的企业使命，集团重视后端供应链体系的打造，在长沙自建数千平的中央工厂，并成立了吾松供应链公司，建立了集产品研发、质检、调试、标准配料、集中生产、分装冷藏、全程冷链配送于一体的完整供应链生态，实现了产品由原产地到客户的真正无缝对接，帮助客户实现真正的门店无油烟，无明火，彻底改变了传统餐饮行业复杂的炒制过程和难以控制的出品标准，使得门店的出餐速度大大加快，在用餐高峰时刻轻松拥有更大��产出。在产品研发上，公司一直非常重视创新，不断丰富和优化菜品库，和湖南农业大学、长沙理工大学生物研究系实验室建立了长期合作，研发领域包含基础的菜品研究、新品菜品开发和实际适用测试三个方面。标准化食品安全管理集团自成立以来，始终把食品质量安全放在第一位。中央工厂所有产品原材料实行溯源管理，从原材料到产品成型，实行严格的质量管控，确保食品安全。生产车间建立了行业领先的“4D食品安全现场管理体系”，把生产过程中所有物品、设备和所有人的行为，全部规范统一，并通过明确标示直观体现，有效防止细菌传播，力求做到食品安全0事故，荣获“4D食品安全现场管理示范企业”认证。先后制订并推行了《中央工厂管理制度》、《菜品标准化生产BOM表》、《菜品分装标准》、《产品质量管理制度》、《仓储管理制度》等近100个工作标准，严格按标准规程要求进行运营和管理，保证服务质量、产品质量和食品安全。多元化业务战略布局集团在发展过程中准确把握市场发展趋势，瞄准市场需求，相继成立了大松树外卖代运营公司和餐见科技公司，专注于为全国的餐饮品牌提供以”线上外卖运营为核心”的外卖平台全托管服务和一站式解决方案，并自主研发了行业领先的“餐见老板”外卖专业SaaS系统，将对外卖行业的深度理解与实践，通过IT技术形成具体的、可简单高效操作的工具，利用大数据与人工智能，帮助餐饮老板轻松做赚钱的外卖。同时，集团布局未来，成立了大数据管控中心，深度挖掘公司业务数据模型，搭建的大数据系统实现了对旗下所有门店的销售、评价、客户和财务等各项数据的即时监控、统计和分析，为公司未来的产品研发、营销管理和市场战略提供决策依据和指引。在这个浮躁的当下，我们秉怀初心，始终坚持“民以食为天，食以安为先”的企业宗旨，以“孵化世界级中式餐饮生态链品牌”为愿景，只为用心做好一碗饭。遵循市场需求，不断创新多款多系列优质产品是松柏人不懈的坚持和追求，健康、环保、热忱是松柏人不变的服务主线，将精致、美味、营养，丰富的产品奉献给市场，是松柏集团所有员工的初心。【薪酬福利及相关】 1、高于同行业一般标准的薪水；2、温馨的办公环境、舒适的工作氛围、公平开放的企业文化； 3、完善的休假及福利制度；（单双休、五险、带薪年假、公休假、餐补、车补、婚育贺金、节假日特别福利、专业体检机构每年1次的健康体检及咨询服务等）4、完善的薪酬绩效管理体系；（基本工资+技能工资+岗位工资+绩效工资+奖金）5、人性化的人才培养机制、岗位晋升机制。公司名称：湖南松柏企业管理有限公司联系人：姚经理联系电话：0731-88577485 简历投递邮箱：hr@songguifang.com.cnor1664322371@qq.com 地址：长沙高新开发区文轩路27号麓谷企业广场A2栋3单元406； W109、W385、W203、216、916、366、312、18路等车在【文轩路平川路口】下。

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