公司基本信息

北京冰城利轩铭餐饮管理有限公司

所属行业：	酒店/餐饮
公司性质：	民营
公司规模：	1000-9999人
公司地址：	北京市朝阳区松榆北路7号院建业大厦408室
公司介绍：	北京冰城利轩铭餐饮管理有限公司成立于2005年，是一家以经营特色烧烤、江湖菜、精品川菜为主的餐饮连锁企业，公司本着“顾客满意、员工获利、股东收益、回报社会”的经营理念，秉承“弘扬烤串文化，传承烧烤文明，发掘美食精品”，的经营目标。以“为员工搭建实现人生价值平台，为消费者提供健康放心、自由欢乐的就餐环境，为中华民族创建一个百年烤制餐饮品牌”为企业使命，在竞争激烈的餐饮市场站稳脚跟，并被广大食客所认可。　烧烤是历史悠久的烹饪方法，如果从人类使用火开始。应该有170万年的历史了。渔猎时代原始人把猎物用火烧熟后食用，是最古老的烹饪方法了。古书记载，烧烤食品曾经是中国商周时期的主要食物。当然，这是与当时的烹饪工具和烹饪技术有关，到了秦汉时期，烧烤之风仍是盛行。据[[西京杂记]]记载，汉高祖刘邦即位以后，常以烧烤鹿肝牛肚下酒。天子如此，臣子莫不如此。　人类历史虽然经过了千百万年的发展，但对烧烤食品喜爱依旧，至今世界各地还均有吃烧烤的习惯。现在主要流行的是韩国烧烤、中国烧烤、日式烧烤、美国烧烤、巴西烧烤、蒙古烤肉等等。烧烤所具有的文化属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛，它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认可。在今天，也没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱。事实上烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。“在野精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫，在不断的伸延，篝火烤炙而食的场面，散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。最近几十年，对中式烧烤贡献最大的就是东北烧烤，尤其是在哈尔滨地区，烧烤是餐饮业的主流。冰城串吧是哈尔滨烧烤在北京的一个代表，创业初期，仅是一家面积百平、十余员工的小店，七年的时间，冰城串吧经历着从无到有、从小到大的发展过程，到2012年北京冰城利轩铭餐饮管理有限公司以发展成为一家颇具规模、以烧烤为主营产品的餐饮连锁企业。在这七年中，企业经历的点点滴滴，都见证了北京冰城利轩铭餐饮管理有限公司的斐然成绩。在被京城食客认可的同时、冰城串吧人将戒骄戒躁，将在传承传统的优秀烧烤形式的基础上，不断研发新的烧烤美食精品和改良烧烤设备，并努力提高更优质的服务打造更具风味与特色的烤串品牌。为食客带来更多更好的美味烤制品，做京城烧烤美食品的专家。企业文化企业发展目的做好更多的事帮助更多的人发掘美食精品创立百年品牌企业工作理念团队的荣誉高于一切尽我所能，企业成功，我在其中既然承诺，一定实现我行、我能、我会成功！企业工作标准高起点高标准高要求用心做好每件事创新冰城每一天企业口号团结友爱服务第一振兴冰城振兴冰城企业员工理念选择一份职业，要么不做，要做就是最优秀的；否则浪费的不单是优越的环境，更是自己的生命；为了自己的事业，为了自己的家庭，我一定要真正地明白这个道理。我要放下一切抱怨和忌恨，寻找自己的不足，原谅别人，修正自己，暗下决心：从今天开始，从现在开始，我一定加倍努力工作，干出成绩，并让大家认可，我坚信通过我的努力和拼搏，工作一定会给我带来无穷的乐趣和收获；但行好事，莫问前程，快乐工作，愉快生活！一个微笑，花费很少，价值却很高；一个微笑，仅有几秒，而留下的回忆却终身美好；没有人富，富得对它不需要；没有人穷，穷的给不出一个微笑；有了它家庭充满幸福，有了它生意兴隆荣耀；无论是奉献还是得到，最好的礼物就是微笑；善良淳厚的您能否给我一个微笑，永远的微笑吧！微笑是人生旅途中最好的通行证。冰城人我们微笑吧！企业员工宣言我选择了冰城，我就是冰城人，我就代表冰城形象。我发自内心的承诺，为了自己的家庭，为了冰城的事业，为了冰城的生存和发展，实现微笑冰城、热情冰城、奉献冰城、感恩冰城，是我义不容辞的责任和义务。我是冰城的一员，为此我深感责任重大。企业的兴衰与我的事业和个人收入息息相关。因为大家小家是一家，打造强盛企业靠大家。从今开始，我一定坚定信念，永不言败，真心实意，干出成绩。我坚信，企业成功，我在其中，付出一定有回报；我更坚信，通过我的努力拼搏，我行，我能，我会成功！公司现有直营店北京区域：武圣路店、松榆里店、柳芳店、通州梨园店、大山子店、石佛营店、垡头店、团结湖店、石景山八角店；天津区域：隆昌路店、永安道店、雅士道店；河北区域：石家庄店、秦皇岛店、廊坊店、燕郊店；郑州区域：农科路店、英协路店。

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