公司基本信息

青岛乔记渔庄餐饮管理有限公司

所属行业：	酒店/餐饮+家居/室内设计/装饰装潢,快速消费品（食品/饮料/烟酒/...
公司性质：	民营
公司规模：	100-499人
公司地址：	青岛市南区宁德路8号
公司介绍：	青岛乔氏集团乔氏集团总部坐落于风景秀美、空气怡人，远离市区的喧哗与浮躁的浮山之上，占地面积达6500平米的世外桃源，内设集团办公楼、集团会议室、集团品茶室、集团内部会所。乔氏集团主要有以下四大产业：（一）目前仰口海鲜有6家连锁店：第一分店位于美丽的崂山仰口风景区，始于1997年2月6日正式开业，同时能容纳400多人就餐。第二分店位于即墨鳌兰路160号，始于2006年4月7日正式开业，07年5月1日扩建。同时能容纳500多人就餐。第三分店位于城阳区正阳路牡丹园斜对面，始于07年8月8日正式营业，08年10月1日扩建，同时能容纳600多人就餐。第四分店位于青岛市东海西路27号（五四广场附近），始于08年4月1日正式营业。同时能容纳700多人就餐。第五分店位于青岛市香港东路216号，始于09年12月13日正式营业，同时能容纳200多人就餐。第六分店位于青岛市李沧区308国道1138号内2、3网点（李沧万达广场正对面），始于2010年4月1日正式营业，同时能容纳600多人就餐。乔氏仰口海鲜连锁餐饮店，目前已有6家分店，分别为仰口店，即墨店，城阳店，东海路店，高科园店，李村店等，店内海鲜以仰口湾捕捞为主。小海鲜“鲜”、“活”品种丰富是本店的特色招牌。鱼类由仰口本地的渔家女用地道的大锅，采用渔家特色原始的方法烧制。“天天出海，日日新鲜”是酒店的运营宗旨。其次还有选用崂山撒养黑爪大公鸡以及崂山特产山菇、山参，山野菜等原料用仰口“崂脉”山泉水烹制的家常菜，都是地道的仰口风味。乔氏崂山茶，集天地之灵气，纳山海之精华，实是名山名水孕育出的名品。乔氏崂山茶是自家种植、手工炒制。鲜茶由专人专门管理。茶地种植大量向日葵来防止虫子的危害，每年都用豆饼做肥料。炒出来的茶叶色泽翠绿、口感醇厚，实乃茶中精品。茶叶经过杀青、烘干、筛选、包装制成精品茶叶，拥有浓厚的豌豆香味，我店选用优质的“崂脉”生态山泉水冲泡，香郁味醇，回味甘甜。长期饮用，有明目、利尿、降脂、抗癌、防止衰老等多种保健功效。酒店特色菜有渔家特色炖大鱼，家常烧活杂鱼，干炒鸡块，秘制蒸猪头肉、炝拌西兰花、手工大馅海鲜水饺等等。素来享有“青岛特产是海鲜，仰口海鲜最地道”的美誉。（二）乔记渔庄青岛味道,乔记渔庄——“能吃饭的博物馆”乔记渔庄作为青岛乔氏集团企业发展下打造的最具企业代表力的旗舰店，于2013年1月18日盛大开业，占地约6000㎡，是集餐饮、娱乐、休闲于一体的博物馆式的大型餐饮酒店。这个乔氏集团旗下最年轻的连锁店以浓厚的文化底蕴为特色，结合胶东半岛的渔家文化，融入现代建筑多元化的设计风格，巧妙地做出青岛乃至全国范围内独树一帜的“能吃饭的博物馆”。1、环境特色——体现青岛味道乔记渔庄整体的装修全部运用大海礁石、古船甲木、原生态海草的自然组合，不着人工痕迹，真正体现了渔家人民的淳朴的天人合一理念。2、产品特色——体现青岛味道乔氏集团斥巨资打造的优质供应链系统是集团发展壮大的根基与摇篮，我们拥有自己的捕捞船队、海鲜养殖基地。“天天出海，日日新鲜”是本店的运营宗旨。我们拥有自己的有机蔬菜种植基地，店内所食用绿色有机菜品均按照有机农业生产标准，遵循自然规律和生态学原理，以保证我们菜品的卫生、健康、绿色无污染。乔记渔庄菜品口感绝佳的另一大秘密是——所有菜品烹饪所用的油均是纯正的花生油，所有的水均是崂山矿泉水，浓香的油，甘甜的水，成就了美味的乔记菜肴。“有朋自远方来，不亦乐乎”，乔记渔庄特地为您备上崂山地区招待贵宾的招牌菜品一鸡二鱼三猪头四海参，款款菜品体现了乔记渔庄的文化精髓。3、多元文化特色——体现青岛味道乔记渔庄除了拥有硬件的“民俗”情之外，在饮食选择上更为讲究，一切顺乎自然养生之道，利用二十四节气的运行之道，结合岛城的鱼讯信息，将丰富的时令食材应用在乔记渔庄美食菜肴的变换之中，用味蕾体会大自然演变，用舌尖弹奏着生命的旋律；乔记渔庄作为能吃饭的博物馆，还与岛城的城市文化有机结合，我们即将成为岛城的绘画界、音乐界、演艺界、摄影界的聚集地，在这里您可以在饮食之余体味最为多元的岛城文化，感悟青岛味道……青岛味道，乔记渔庄！二、食品加工事业部乔氏食品有限公司旗下拥有乔氏大馒头、乔氏干海产品、乔氏崂山茶等食品门类，与此同时也随即诞生了专业的生产基地，并拥有精准的制作方法及生产检验流程。为满足广大顾客的需要，乔氏系列产品精心配制了各种精美的包装礼盒，让您在充分享受的乔氏集团美味佳品的同时，也能为家人带去一份渔家古朴、地道、原汁原味、健康、养生的美味佳品。三、水资源事业部（一）2009年4月青岛崂脉泉饮料有限公司成立，坐落在美丽的崂山仰口湾风景区，得天独厚的资源优势、优越的地理条件、先进的生产工艺和严密的水源保护措施为崂脉山泉水系列产品赋予了“健康”品质，同时把“解渴”、“健康”、“养生”等功能融为一体，成为名副其实的“水中花魁”。四、家居陈设事业部梵玛莉家居饰品有限公司，发展至今，广泛涉足软装、陈设设计与工程、家居饰品零售、工程家具及非标工程灯饰的开发与生产，雕塑艺术品销售代理，陈设工程配套等不同领域，拥有不锈钢雕塑、艺术摆件、工程家具定制、非标工程灯等四大专业合作制造基地；集艺术品研发、生产、销售、服务于一体；产品广泛用于酒店、豪宅、会所、别墅样板房、城市景观、公园等空间，拥有达6300平米的设计、研发、展示及办公场地，50余人的专业服务团队。产品涉及室内软装饰各领域：工艺雕塑、花缸花雕、壁式挂画，工程家具配套，家居摆饰品八件套，非标工程灯饰。乔氏集团自成立十多年来以忠诚、正直、专业、进取，不断超越的企业精神；正直做人，诚实待客，勤奋做事的道德规范；用心和微笑去服务于身边的每一个人的行为规范，受到广大消费真的好评。乔氏集团以“把客人当亲人，视客人为家人，用心和微笑去服务于身边的每一个人”的服务理念，真诚的感动着每一位消费者。乔氏集团正在一步一个脚印的扎实前进，我们坚信我们的明天会更美好.乔氏集团面试地址：青岛市南区宁德路7号对面，往山上走的山坡上，院门口写着“青岛市南管护公司”，具体乘车路线：33路，218路，320路车隆德路终点站下车，向东（上山的方向）走300--500米，右拐美鹰王汽车店对面山坡顶上；223路，312路，314路，379路曙光医院站下车，沿宁德路往软件园方向走300-500米，美鹰王汽车店对面山坡顶上。

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